タカ商 TCFS事業部 長野県の介護施設・病院向けに介護食(ケア食・刻み食・ミキサー食・ムース食・医療食)を毎日お届けしております。

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よくあるご質問

配送可能なエリアを教えてください。

日本全国配送可能です。
一部の離島につきましては配送できない場合もございますので、営業担当まで、お問い合わせください。 お問い合わせはこちら

チルド食を注文するにはどうしたらよいですか。

営業担当よりご連絡させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら

1回の注文の最低食数はありますか。

1日15食以上で送料無料となります。食数が満たない場合は、ご相談ください。
お問い合わせはこちら

献立の作成費用はかかりますか。

セントラルキッチンにて、管理栄養士が献立を一括して作成しておりますので、費用はかかりません。

医療食(糖尿病食・腎臓病食・透析食)の対応はできますか。

食事療法用宅配栄養指針に基づいた医療食をご用意しております。
糖尿病食は、「一日あたり、1600kcal、塩分8g以下」に、
腎臓病食は、「一日あたり、1800kcal、タンパク質40g、塩分6g未満」に、
透析食は、「一日あたり、1800kcal、タンパク質60g、塩分6g未満」にコントロールしております。
詳細はお問い合わせください。
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1週間に何回納品されますか。

基本的に、使用日の前々日に毎日配送されますので、大きな保管場所(冷蔵室)は必要ありません。

栄養士や管理栄養士、調理師を確保する必要はありますか。

必要ありません。
各施設様にお食事が届く段階では完全に加熱調理済ですので、施設様での盛り付け作業は調理師等の資格が無くても対応可能です。 どなたでもできる簡単な作業ですので、人材確保が容易です。
詳細はお問い合わせください。
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チルド食は安全ですか。

セントラルキッチンはHACCP対応です。厨房機器は毎日専属の担当者が分解洗浄しえおります。 全てのメニューの一般生菌数は300CFU/g以下です。

試食はできますか。

無料サンプルをご用意いたします。営業担当までお問い合わせください。
(食数に制限があります)
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